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Chili Salz Mühle smoke

Chili Salz Mühle smoke - mit rauchiger Note zum Nachwürzen
5,39 € *
(8,98 € / 100 Gramm)
Inhalt: 60 Gramm (8,98 € * / 100 Gramm)

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  • 906003
  • Das Chili Salz mit über Buchenholz geräuchertem Chili und Soltauer Salinensalz

    Chipotle mal anders!
    Das rauchig-scharfe, aber weiche Aroma vom Chili Salz Smoke veredelt den Geschmack ihrer Gerichte. Die drei Zutaten stammen aus der Lüneburger Heide, regional und mit Liebe von Hand gemacht!

Mehr als Salz – Chili Salz smoke frisch gemahlen aus der Mühle Wir stellen Chili Salz nicht... mehr
Produktinformationen "Chili Salz Mühle smoke"

Mehr als Salz – Chili Salz smoke frisch gemahlen aus der Mühle
Wir stellen Chili Salz nicht einfach aus Salz und trockenen Chilis her! Statt dessen hat es ganz besondere Zutaten, direkt aus der Lüneburger Heide! Darum ist es durchzogen mit Chili-Schärfe! Für das Chili Salz verwenden wir eine Sorte mit dem Schärfe-Grad 7.Durch sieden der Soltauer Tiefen-Sole in großen Pfannen, ensteht das Soltauer Salinensalz. Dabei kristallisiert das Salz  und muss anschließend trocknen. So bleiben wertvolle Mineralien und Spurenelemente erhalten. Beim intensiv roten Chili Salz mit rauchiger Note aus der Chili Manufaktur verbinden sich naturbelassene Zutaten zu einer köstlichen Spezialität. Das Soltauer Salinensalz hat einen angenehm weichen Geschmack, der das Aroma der geräucherten Chili-Schoten trägt.

Chili ist unsere große Leidenschaft! Daher säen, pflanzen, pflegen, ernten und verarbeiten wir Chili mit unserem ganzen Herzblut!

Bei der Chilli Manufaktur wachsen im naturnahen Anbau Chili wie zum Beispiel: Habanero, Trinidad Scorpion und Pimenta de Neyde. Dabei werden sie mit natürlichen Düngern und liebevoller Pflege unterstützt. Dadurch entsteht ein intensives Aroma in den Früchten. Und das schmeckst du auch in den Produkten.

Wir ernten die Chilischoten in kleinen Mengen von Hand. Anschließend werden daraus die vielen Spezialitäten wie zum Beispiel: Saucen, Pasten und Aufstrich zubereitet. Auf diese Weise bleiben die Aromen bestmöglich erhalten und die Produkte bieten das volle Geschmackserlebnis. Wie frisch geerntet!


Das Chili Salz Smoke ist für: Vegetarier, Veganer, Nussallergiker und Personen mit Lactoseintoleranz geeignet.

Zutaten:
Soltauer Salinensalz, 16,67 % Chili aus eigenem Anbau, Rauch.

Inhalt:
60 g

Lagerung:
Das Chili Salz Smoke bitte trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.

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