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Habanero Paste

Habanero Paste - Chili Shop - Chilli Manufaktur
5,89 € *
(16,83 € / 100 Gramm)
Inhalt: 35 Gramm (16,83 € * / 100 Gramm)

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  • Die Habanero Paste gehört in jede Küche, wenn Sie es besonders scharf mögen!

    „Habanero“ ist eine der schärfsten Chillisorten. In unserer Würzpaste werden die Chilis aus eigenem Anbau mit feinem Olivenöl native extra und Soltauer Salinensalz verfeinert.
    Mehr kommt nicht ins Glas – für Ihren scharfen Chili-Genuss!

Die Habanero Paste ist ideal zum Würzen! Weil du die Schärfe vom Gericht einfach über die... mehr
Produktinformationen "Habanero Paste"

Die Habanero Paste ist ideal zum Würzen!
Weil du die Schärfe vom Gericht einfach über die zugegebene Menge variieren kannst. Das  heißt: je mehr du dazu gibst, umso schärfer wird dein Gericht!
Vollreife, rote Habanero-Schoten sind die Grundlage für diese Paste. Die hierfür verwendete Sorte hat den Schärfegrad 10. Nach der Ernte verarbeiten wir die Schoten schonend mit Soltauer Salinensalz und weiteren Zutaten. Dadurch entsteht der vollmundige Chili-Geschmack!

Einige Informationen über Habanero:

Habanero Chili (Capsicum chinense) gehören zu den schärfsten Chilis der Welt. Ihre Früchte sind faltig. Und haben eine sehr glatte Oberfläche. So sehen sie wie gewachst aus. Während die Fruchtfarben von hell Elfenbein, über Orange, Rot bis hin zu einem Schokoladen Braun reichen. Und die Chili Pflanzen erreichen mit ihrem kompakten Wuchs eine Höhe von bis zu 100 cm. Vor allem ist ein leichter, lockerer, nährstoffreicher, leicht saurer und nicht zu nasser Boden dafür nötig. Mittels mehrjähriger Kultur steigert sich der Fruchtertrag ab dem zweiten Jahr. Dieser hat dann einen Wert zwischen 100.000 bis 577.000 Scoville Einheiten. Folglich wird er als sehr scharf wahrgenommen. Und der Geschmack von Habanero Chili ist fruchtig bis tropisch.

Chili ist unsere große Leidenschaft! Daher säen, pflanzen, pflegen, ernten und verarbeiten wir Chili mit unserem ganzen Herzblut!

Bei der Chilli Manufaktur wachsen im naturnahen Anbau Chili wie zum Beispiel: Habanero, Trinidad Scorpion und Pimenta de Neyde. Dabei werden sie mit natürlichen Düngern und liebevoller Pflege unterstützt. Dadurch entsteht ein intensives Aroma in den Früchten. Und das schmeckst du auch in den Produkten.

Wir ernten die Chilischoten in kleinen Mengen von Hand. Anschließend werden daraus die vielen Spezialitäten wie zum Beispiel: Saucen, Pasten und Aufstrich zubereitet. Auf diese Weise bleiben die Aromen bestmöglich erhalten und die Produkte bieten das volle Geschmackserlebnis. Wie frisch geerntet!

Zutaten:
83,68 % Habanero Chili aus eigenem Anbau, Olivenöl native extra, Soltauer Salinensalz.

Inhalt:
35 g

Das angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt.

Es sollte vor Licht geschützt und kühl aufbewahrt werden. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und mit Öl bedeckt halten. Bitte verwenden sie immer saubere Werkzeuge für die Entnahme der Chili Paste.

Bitte beachten:
Kein Verkauf dieses Artikels an Minderjährige. Mit der
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