Essbarer Blütenmix online kaufenDer essbare Blütenmix ist eine Mischung aus Kornblumen und Ringelblumen, mit blumigen Geschmack. Wir verwenden nur die Blütenblätter, denn sie ergeben ein wunderbares buntes Topping oder färben deinen Tee besonders schön. Bekanntlich isst das Auge ja mit und mit diesen Blüten wird in deiner Küche jeder Salat, Kuchen, Cupcake oder das Dessert zum Hingucker! Essbare Blüten für den Blütenmix stammen von unserem Blumenfeld in der Lüneburger Heide Wir legen auf unserem Blumenfeld viel Wert auf einen naturnahen Anbau, daher ziehen wir fast all unsere Pflanzen selbst aus Samen und haben dadurch die Möglichkeit, viele unterschiedliche Sorten anzubauen. Die Pflanzen werden während ihrer ganzen Wachstumszeit nicht mit Spritzmitteln behandelt. Ich habe die Auffassung, dass auch für den biologischen Anbau zugelassene Spritzmittel einen Film auf den Blüten zurücklassen. Die frisch aufgeblühten Blüten werden bei trockenem Wetter schonend von Hand gesammelt und getrocknet. Wir verwenden nur reine Blütenblätter für den Blütenmix Butterblüten. Bunte Geschenke mit Blumen im Glas jetzt im Shop kaufen.Wer freut sich nicht über ein schönes Geschenk. Mit diesem Mix liegst du bei den beschenkten bestimmt genau richtig. Ob für die schnelle Dekoration von Torte. für den Salat oder die Käseplatte.Kennst du unsere weiteren Produkte mit getrockneten Blüten?Essbare RingelblumeEssbare Kornblume Ringelblume (Heilpflanze des Jahres 2009) Die Ringelblume (Calendula officinalis) gehört zu der Pflanzenfamilie der Korbblütler (Asteraceae). Die Ringelblume ist in vielen Gärten als üppig blühende Sommerblume zu finden. Ab Juni trägt sie eine leuchtende Orange Farbe als Blütenflor. An den Boden stellt die Ringelblume wenig Ansprüche. Schon Hildegard von Bingen (16.09.1098-17.09.1179) erwähnte die Ringelblume in ihren Aufzeichnungen. Die Lebensmittelindustrie verwendet den Farbstoff der Ringelblume unter anderem für Butter und Käse. Als Schmuckdroge ist sie auch in Tees zu finden. Außerdem sind die Ringelblumenblüten ein hervorragendes Wundheilmittel, zur äußerlichen Anwendung bei Hautentzündungen, schlecht heilenden Wunden, bei Quetschungen, Furunkeln und Ausschlägen. Kornblume Die Kornblume (Centaurea cyanus) gehört zu der Pflanzenfamilie der Korbblütler (Asteraceae). Die Kornblume ist einjährig und lässt sich leicht aus Samen ziehen. Sie erreicht eine Höhe von 40 bis 80 cm und hat blau-violette Blütenkörbe. Die Blütezeit reicht von Ende Mai bis September. In der Küche finden die Blütenblätter Verwendung. Ihr Geschmack ist leicht würzig. Die Blüten enthalten Gerbstoffe, Flavonoide, Bitterstoffe und Polysaccharide. Rezept Blütenbutter mit essbaren Blütenmix Für eine Blütenbutter 100 g weiche Butter mit etwas Öl schaumig schlagen und einen EL essbare Blütenmischung dazu geben. Wenn du magst, kannst du auch Gewürze dazu geben. Alles gut verrühren, in Backpapier zu einer Rolle formen und einige Stunden kalt stellen. Anschließend aufschneiden und servieren. Die Blütenbutter hat einen fein blumigen Geschmack.Essbare Blüten als Blütenmix direkt vom Landwirt kaufen.

Verwendung Kornblumenblüten Die Blüten der Kornblumen eignen sich perfekt zur Dekoration von Salaten, Käse, Torten, Kuchen und als Zugabe bei Tee. Mit ihren kräftigen, leuchtenden Farben werden sie zum echten Hingucker! Bei uns erfolgt die Zubereitung direkt in der Küche, denn nur so können wir die getrockneten Kornblumenblüten sofort in die Gläser füllen. Wir verwenden nur die Blütenblätter ohne Kelch, weil der Kelch einfach nicht so lecker ist und nicht schön aussieht. Übrigens wusstest du, dass wir die Kornblumen mit viel Leidenschaft direkt in der Lüneburger Heide anbauen? Die Kornblume (Centaurea cyanus) gehört zu der Pflanzenfamilie der Korbblütler (Asteraceae). Außerdem ist sie einjährig und erreicht eine Höhe von 60 bis 80 cm. Ihre Blütenfarben reich von Weiß über Rosa, Blau, Rot bis zu einem tiefen Schwarz. Gerbstoffe, Flavonoide, Bitterstoffe und Polysaccharide sind ein Teil ihrer Inhaltsstoffe. Kaufen Sie ihre Kornblumenblüten direkt vom Hersteller

Kaufen Sie ihre Ringelblumenblütenblätter direkt vom Hersteller Ringelblume (Heilpflanze des Jahres 2009) Die Ringelblume (Calendula officinalis) gehört zu der Pflanzenfamilie der Korbblütler (Asteraceae). Die Ringelblume ist in vielen Gärten als üppig blühende Sommerblume zu finden. Ab Juni trägt sie eine leuchtende Orange Farbe als Blütenflor. An den Boden stellt die Ringelblume wenig Ansprüche. Schon Hildegard von Bingen (16.09.1098-17.09.1179) erwähnte die Ringelblume in ihren Aufzeichnungen. Die Lebensmittelindustrie verwendet den Farbstoff der Ringelblume unter anderem für Butter und Käse. Als Schmuckdroge ist sie auch in Tees zu finden. Außerdem sind die Ringelblumenblüten ein hervorragendes Wundheilmittel, zur äußerlichen Anwendung bei Hautentzündungen, schlecht heilenden Wunden, bei Quetschungen, Furunkeln und Ausschlägen.Unsere Ringelblumenblütenblätter werden direkt bei uns in der Hofküche aus frischen Ringelblumen Blüten hergestellt. Dafür werden die Blüten schonend von Hand bei trockenem Wetter gesammelt, verlesen und schonend bei niedriger Temperatur getrocknet. Die verwendeten Blüten stammen von unserem Blumenfeld. Wir legen auf unserem Blumenfeld viel Wert auf einen naturnahen Anbau, daher ziehen wir fast all unsere Pflanzen selbst aus Samen und haben dadurch die Möglichkeit, viele unterschiedliche Sorten anzubauen. Die Pflanzen werden während ihrer ganzen Wachstumszeit nicht mit Spritzmitteln behandelt. Ich habe die Auffassung, dass auch für den biologischen Anbau zugelassene Spritzmittel einen Film auf den Blüten zurücklassen und dieser schließlich in den getrockneten Blüten landen würde und auf unseren Tellern.

Rote Kornblumenblütenblätter getrocknet – Ein Farbtupfer für Ihre Küche Zauberhafte Dekoration mit Kornblumenblüten Mit ihren leuchtend roten Blütenblättern sind getrocknete Kornblumen ein echter Blickfang. Ob auf herzhaften oder süßen Speisen – die filigranen Blütenblätter verleihen Ihren Gerichten eine besondere, elegante Note. Vielseitig einsetzbar in Ihrer Küche Die roten Kornblumenblütenblätter eignen sich hervorragend, um Salate, Käseplatten, Torten oder Desserts stilvoll zu dekorieren. Ebenso können Sie Tee-Mischungen damit verfeinern und ihnen eine feine, florale Optik verleihen. Beispiele für die Verwendung: Streuen Sie die Blütenblätter über einen sommerlichen Salat für einen farbenfrohen Akzent. Verzieren Sie Torten, Cupcakes oder Pralinen für festliche Anlässe. Verleihen Sie Käseplatten oder Butter eine dekorative Blütenhaube. Mischen Sie die Blüten in losen Tee für ein ansprechendes Farbspiel. Höchste Qualität aus eigener Herstellung Unsere Kornblumenblüten werden mit viel Leidenschaft direkt in der Lüneburger Heide angebaut. In unserer Küche bereiten wir die Blüten schonend auf und füllen sie direkt in Gläser ab. Dabei verwenden wir ausschließlich die zarten Blütenblätter ohne Kelch – für beste Optik und Geschmack. Wissenswertes über die Kornblume Die Kornblume (Centaurea cyanus) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist einjährig, wird etwa 60 bis 80 cm hoch und begeistert durch ein breites Farbspektrum von Weiß, Rosa, Blau, Rot bis hin zu tiefem Schwarz. Neben ihrer Schönheit enthält die Pflanze wertvolle Inhaltsstoffe wie Gerbstoffe, Flavonoide, Bitterstoffe und Polysaccharide. Kaufen Sie Ihre roten Kornblumenblüten direkt vom Hersteller Setzen Sie farbenfrohe Akzente in Ihrer Küche – mit unseren hochwertigen roten Kornblumenblütenblättern aus eigener Herstellung. Jetzt online bestellen und besondere Genussmomente erleben!

Schwarze Kornblumenblütenblätter getrocknet – Edler Akzent für Ihre Küche Warum schwarze Kornblumenblütenblätter eine besondere Wahl sind Mit ihrem tiefdunklen Farbton sind getrocknete schwarze Kornblumenblüten ein echter Hingucker. Ob auf herzhaften oder süßen Speisen – die filigranen Blütenblätter verleihen Ihren Kreationen eine elegante, außergewöhnliche Note. Ihre Vorteile auf einen Blick Exklusive schwarze Farbe für edle Dekorationen Vielseitig einsetzbar in Küche und Teemischungen Schonende Verarbeitung für höchste Qualität Direkt vom Hersteller aus der Lüneburger Heide Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in Ihrer Küche Die schwarzen Kornblumenblütenblätter eignen sich perfekt, um Salate, Käseplatten, Torten oder Desserts stilvoll zu veredeln. Ebenso setzen sie optische Akzente in Teemischungen und machen daraus ein echtes Highlight. Beliebte Anwendungen Hier einige Ideen, wie Sie die Blüten kreativ einsetzen können: Herzhafte Speisen Streuen Sie die Blütenblätter über einen Salat für einen edlen Farbkontrast. Verleihen Sie Käseplatten oder Butter eine extravagante Blütenoptik. Süße Speisen Verzieren Sie Torten, Cupcakes oder Pralinen für besondere Anlässe. Setzen Sie elegante Akzente auf Desserts oder Gebäck. Getränke und Tees Mischen Sie die Blüten in losen Tee für ein edles, dunkles Farbspiel. Verfeinern Sie Cocktails oder Limonaden optisch und aromatisch. Höchste Qualität aus eigener Herstellung Unsere Kornblumen werden mit viel Leidenschaft direkt in der Lüneburger Heide angebaut. In unserer Küche bereiten wir die Blüten schonend auf und füllen sie direkt in Gläser ab. Dabei verwenden wir ausschließlich die feinen Blütenblätter ohne Kelch – für bestes Aussehen und Geschmack. Sorgfältige Auswahl der Blüten Wir ernten ausschließlich Blüten in optimaler Qualität und entfernen alle Kelche sorgfältig, damit nur reine, farbintensive Blütenblätter ins Glas gelangen. Schonende Trocknung Die Blütenblätter werden behutsam getrocknet, um Farbe und Aroma optimal zu erhalten. Frischegarantie Durch die direkte Abfüllung in unserer Küche sichern wir maximale Frische und Qualität für Ihr Produkt. Wissenswertes über die Kornblume Die Kornblume (Centaurea cyanus) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist einjährig, wird etwa 60 bis 80 cm hoch und beeindruckt durch ein breites Farbspektrum von Weiß, Rosa, Blau, Rot bis hin zu einem tiefen Schwarz. Neben ihrer Schönheit enthält die Pflanze wertvolle Inhaltsstoffe wie Gerbstoffe, Flavonoide, Bitterstoffe und Polysaccharide. Kaufen Sie Ihre schwarzen Kornblumenblüten direkt vom Hersteller Verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere, edle Note – mit unseren hochwertigen schwarzen Kornblumenblütenblättern aus eigener Herstellung. Jetzt online bestellen und einzigartige Genussmomente erleben!