Das Bild zeigt viele frische Chili in unterschiedlichen Formen und Farben zum Kaufen

Frische Chili-Schoten aus Freiland-Anbau in der Lüneburger Heide

zum Würzen deiner Gerichte
zum Trocken, als Vorrat für den Winter
zum Füllen
zum Naschen

Das Bild zeigt mehrere frische Chili in unterschiedlichen Formen und Farben zum Kaufen

Frische Chili gemischt

Frische Chili Schoten im Mix mit einem Schärfegrad von mild bis sehr scharf, perfekt für dein BBQ! frische unbehandelte Chilis schonend von Hand frisch geerntet Anbau in Deutschland organisch gedüngt keine langen Transportwegeohne Konservierungsstoffe Es können folgende Sorten in dem Mix enthalten sein: Kirsch Chili Thai Chili Chilischoten grün Chilischoten rot Chilischoten gelb Chilischoten orangeChilischoten violett Frische Chili Schoten gemischt direkt vom Landwirt kaufen! Der Versand erfolgt nur von Montag bis Donnerstag. Das Lager ist das Chilifeld, es wird frisch für dich gepflückt. Die Verfügbarkeit von den Schoten ist wetterabhängig, daher solltest du schnell sein mit deiner Bestellung. Chilischoten sind ein Naturprodukt. Jede Schote hat ein anderes aussehen.ChilisortenFür den Freilandanbau in der Lüneburger Heide eignen sich nicht alle Sorten. Carolina Reader, Habanero, Bhut Jolokia und Trinidad Scorpion sind bei mir hier in der Heide nicht für den Anbau im Freiland geeignet. Sie wachsen zwar prächtig, aber die Zeit reicht nicht aus, dass die Schoten reif werden.

Inhalt: 0.1 kg (50,00 €* / 1 kg)

5,00 €*

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Das Bild zeigt vier rote Chili mit dem Schärfegrad 1

Frische Chili Schärfegrad 1

Frische Chili Schoten - grün / rot - Schärfegrad 1 Diese grünen Chilis haben eine dezente Schärfe mit 10 - 100 Scoville. Die einzelnen Schoten können in der Schärfe variieren. frische unbehandelte Chilis schonend von Hand frisch geerntet Anbau in Deutschland organisch gedüngt keine langen Transportwegekeine Konservierungsstoffe Frische Chili Schoten direkt vom Landwirt kaufen! Der Versand erfolgt nur von Montag bis Donnerstag. Das Lager ist das Chilifeld, es wird frisch für dich gepflückt. Die Verfügbarkeit von den Schoten ist wetterabhängig, daher solltest du schnell sein mit deiner Bestellung. Chilischoten sind ein Naturprodukt. Jede Schote hat ein anderes aussehen.ChilisortenFür den Freilandanbau in der Lüneburger Heide eignen sich nicht alle Sorten. Carolina Reader, Habanero, Bhut Jolokia und Trinidad Scorpion sind bei mir hier in der Heide nicht für den Anbau im Freiland geeignet. Sie wachsen zwar prächtig, aber die Zeit reicht nicht aus, dass die Schoten reif werden.Für das restliche Jahr gibt es viele feurige Produkte mit Chili und getrocknete Chilis im Shop für dich zur Auswahl.

Inhalt: 0.1 kg (50,00 €* / 1 kg)

5,00 €*

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Das Bild zeigt 4 rote Chili mit dem Schärfegrad 6

Frische Chili Schärfegrad 6

Frische rote Chili Schoten Schärfegrad 6 Diese roten Kegel sehen so schön aus, aber mit dem Schärfegrad 6 (5.000 - 15.000) haben sie schon eine gewisse Schärfe. Die einzelnen Schoten können in der Schärfe variieren.Die größeren Chilis lassen sich gut mit Frischkäse füllen. frische unbehandelte Chilis schonend von Hand frisch geerntet Anbau in Deutschland organisch gedüngt keine langen Transportwege Frische rote Chili-Schoten direkt vom Landwirt kaufen! Der Versand erfolgt nur von Montag bis Donnerstag. Das Lager ist das Chilifeld, es wird frisch für dich gepflückt. Die Verfügbarkeit von den Schoten ist wetterabhängig, daher solltest du schnell sein mit deiner Bestellung. Chilischoten sind ein Naturprodukt. Jede Schote hat ein anderes aussehen.ChilisortenFür den Freilandanbau in der Lüneburger Heide eignen sich nicht alle Sorten. Carolina Reader, Habanero, Bhut Jolokia und Trinidad Scorpion sind bei mir hier in der Heide nicht für den Anbau im Freiland geeignet. Sie wachsen zwar prächtig, aber die Zeit reicht nicht aus, dass die Schoten reif werden.Monate ohne frische ChilisAlternativ zu den frischen Chilis gibt es Saucen von scharf bis extra scharf (Habanero Sauce). Außerdem Pasten mit geräucherten Schoten, Pulver, Öle, Salze und fruchtige Aufstriche.

Inhalt: 0.1 kg (50,00 €* / 1 kg)

5,00 €*

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Das Bild zeigt 2 Sorten frische Chili im Schärfegrad 8 zum Kaufen

Frische Chili Schärfegrad 8

Frische Chili Schoten Schärfegrad 8 gemischt aus unterschiedlichen Sorten Diese roten und gelben Chilis sehen so harmlos aus, aber mit dem Schärfegrad 8 (30.000 - 50.000) kann sich ihre Schärfe schon sehen lassen. Die einzelnen Schoten können in der Schärfe variieren. frische unbehandelte Chilis schonend von Hand frisch geerntet Anbau in Deutschland organisch gedüngt keine langen Transportwegeohne Konservierungsstoffe Frische Chili direkt vom Landwirt kaufen! Der Versand erfolgt nur von Montag bis Donnerstag. Das Lager ist das Chilifeld, es wird frisch für dich gepflückt. Die Verfügbarkeit von den Schoten ist wetterabhängig, daher solltest du schnell sein mit deiner Bestellung. Chilischoten sind ein Naturprodukt. Jede Schote hat ein anderes aussehen.ChilisortenFür den Freilandanbau in der Lüneburger Heide eignen sich nicht alle Sorten. Carolina Reaper, Habanero, Bhut Jolokia und Trinidad Scorpion sind bei mir hier in der Heide nicht für den Anbau im Freiland geeignet. Sie wachsen zwar prächtig, aber die Zeit reicht nicht aus, dass die Schoten reif werden.Monate ohne frische ChilisAlternativ zu den frischen Chilis gibt es Saucen von scharf bis extra scharf (Habanero Sauce). Außerdem Pasten mit Trinidad Scorpion, Pulver, Öle, Salze und fruchtige Aufstriche.

Inhalt: 0.1 kg (50,00 €* / 1 kg)

5,00 €*

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Das Bild zeigt 9 rote Kirsch-Chili Schärfegrad 8 zum Kaufen

Frische Kirschchili Schärfegrad 8

Frische rote Kirschchili Schärfegrad 8Diese roten Kugeln sehen so harmlos aus, aber mit dem Schärfegrad 8 (30.000 - 50.000) kann sich ihre Schärfe schon sehen lassen. Die einzelnen Schoten können in der Schärfe variieren.Die größeren Kirschchili lassen sich gut mit Frischkäse füllen.frische unbehandelte Chilis schonend von Hand frisch geerntet Anbau in Deutschland organisch gedüngt keine langen Transportwege Frische rote Kirschchili direkt vom Landwirt kaufen! Der Versand erfolgt nur von Montag bis Donnerstag. Das Lager ist das Chilifeld, es wird frisch für dich gepflückt. Die Verfügbarkeit von den Schoten ist wetterabhängig, daher solltest du schnell sein mit deiner Bestellung. Chilischoten sind ein Naturprodukt. Jede Schote hat ein anderes aussehen.ChilisortenFür den Freilandanbau in der Lüneburger Heide eignen sich nicht alle Sorten. Carolina Reader, Habanero, Bhut Jolokia und Trinidad Scorpion sind bei mir hier in der Heide nicht für den Anbau im Freiland geeignet. Sie wachsen zwar prächtig, aber die Zeit reicht nicht aus, dass die Schoten reif werden.Monate ohne frische ChilisAlternativ zu den frischen Chilis gibt es Saucen von scharf bis extra scharf (Habanero Sauce). Außerdem Pasten mit Trinidad Scorpion, Pulver, Öle, Salze und fruchtige Aufstriche.

Inhalt: 0.1 kg (50,00 €* / 1 kg)

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Bei der Chilli Manufaktur gibt es frische Chili aus eigenem Anbau von August bis Oktober

Frische Chilis direkt beim Landwirt kaufen

Frische Chili in unterschiedlichen Schärfegraden und Farben wie: Gelb, Orange, Rot, Grün und Violett einfach online bei der Chilli Manufaktur bestellen.

Bereits seit 2007 baue ich Chilis im Freiland in der Lüneburger Heide an. Mittlerweile sind es über 15 Chili-Sorten zur Auswahl, die meisten davon sind rot. Ihr Schärfegrad reicht von mild über scharf bis extrem scharf.

Anbau

Alles beginnt im Januar. Kuschelig, warm dürfen die Chilisamen auf dem Ofen Platz nehmen. Sobald sich die Wurzelspitze zeigt, müssen sie umziehen in einen kleinen Topf und einen etwas kühleren Ort. Dort haben sie bis Ende März ihre Ruhe, bevor sie in einem größeren Topf Platz nehmen.

Anfang Juni werden die Chilis dann in die Freiheit auf dem Feld entlassen. Dort genießen sie die norddeutsche Sonne, werden organisch gefüttert, gewässert und von Beikräutern befreit.

Zum Dank erstrahlen sie in voller Blütenpracht und bringen unzählige Schoten hervor. Diese kann ich ab August ernten und verarbeiten. Bislang habe ich die ganzen Chilischoten direkt bei uns auf dem Hof verarbeitet.

Aber in diesem Jahr habe ich sehr viele Anfragen nach frischen Chilischoten. Daher möchte ich meinen Kunden eine Auswahl frische Chilis mit unterschiedlicher Schärfe anbieten.

Die frischen Chili Schoten sind:

aus eigenem Anbau in Deutschland
mit Liebe von Hand geerntet
jede Schote hat ihr eigenes Aussehen
unbehandelt
organisch gedüngt
sorgfältig verpackt

Ich ernte die meisten Chilischoten frisch nach Bestellung und habe nicht viele auf Lager liegen. Um eine schnelle Lieferung zu ermöglichen, versende ich die Frischware nur von Montag bis Donnerstag mit DHL in Deutschland.

Zu Beginn der Ernte biete ich dir eine Mischung aus der Vielfalt der Chili Welt von mild bis scharf, denn die Hot Chilis benötigen etwas länger zum Reifen.

Für das restliche Jahr habe ich viele Produkte mit Chili und getrocknete Chilischoten sowie Pulver für dich im Angebot.