Scharfer Chili Senf in unterschiedlichen Varianten

Chili Senf

Chili Senf für echte Senf-Fans Chili Senf bedeutet: die Schärfe vom Chili und das Aroma vom Senf. Ohne diese typische Senföl-Schärfe in der Nase. Somit ist für alle, die es gern würzig mögen, der Senf die ideale Ergänzung für deftige Gerichte. Oder eine fein abgeschmeckte Marinade. Übrigens, der Senf ist vegetarisch/vegan. Verwendung Chili Senf: Durch seine fein würzige Schärfe passt er hervorragend zu Grill-Gerichten, Würstchen, Burger, Hot Dog, Sandwich und natürlich für ein leckeres Dressing. Beim nächsten Grill-Abend darf der Senf für die pikante Abwechslung auf den Teller natürlich nicht fehlen! Aber auch ganz klassisch, für das Leberwurstbrot mit Senf und Gurke. Das Rezept für unseren Chili Senf kommt ganz ohne Verdickungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker aus. Denn die vollmundige Schärfe erhält der Chili-Senf durch die frischen Chilis. Natürlich schonend von Hand geerntet und unbehandelt. Übrigens, wir stellen alle unsere Produkte nach eigenem Rezept von Hand in der Manufaktur selbst her. Chilis Chilis stammen ursprünglich aus Südamerika und sind ein Nachtschattengewächs. Von dort brachte sie Kolumbus mit nach Europa. Wo wir sie mitten in der Lüneburger Heide anbauen. Ja, sie wachsen sogar im kühlen Norden. Für ihre Schärfe ist das Capsaicin verantwortlich, welches sich hauptsächlich in den weißen Scheidewänden befindet. Capsaicin hat eine entzündungshemmende Wirkung. Außerdem wirkt es positiv auf Durchblutung und Stoffwechsel. Ein Grund, mit Chilis zu würzen. SenfSenf gehört zu den Kohlgewächsen und ist ein Kreuzblütler. Sowie ist es eine einjährige Pflanze. Zudem hat er folgende Inhaltsstoffe wie: fettes Öl, Sinalbin, Schleimstoffe und ätherisches Öl. Sein Geschmack ist ölig, aber auch brennend scharf durch die Senföle. Des Weiteren findet er Verwendung als ganzes Korn für das Einlegen von Gemüse, Marinaden, Saucen und bei der Wurstherstellung. Wohingegen für den Speisesenf Senfmehl verarbeitet wird. Kaufen Sie ihren Chili Senf direkt vom Hersteller

Inhalt: 0.1 kg (50,00 €* / 1 kg)

5,00 €*

Chili Tomaten Senf

Chili Tomaten Senf - für echte Senf-Fans Chili Tomaten Senf bedeutet: Doppelt scharf. Also das heißt, mit der Schärfe von Chili und Senf. Wer sich ein Leben ohne Senf schon nicht vorstellen kann, sollte den Chili Tomaten Senf probieren! Denn es geht immer noch etwas schärfer! Übrigens, die hierfür wendeten Sorten haben den Schärfe-Grad 8. Übrigens, der Senf ist vegetarisch/vegan. Kaufen Sie ihren Chili Tomaten Senf direkt vom Hersteller

Inhalt: 0.1 kg (50,00 €* / 1 kg)

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Die Senf Sorten sind:

vegetarisch
ohne Konservierungsstoffe
ohne Zusatzstoffe
mit Chilis aus eigenem Anbau
von Hand nach eigenem Rezept hergestellt
mit Liebe verpackt

Wir stellen den Chili Senf zum Teil mit Olivenöl, kaltgepresst nativ extra, Chilischoten aus eigenem Anbau, Soltauer Salinen Salz und Tomate her.

Übrigens wusstest du, dass wir die unterschiedlichen Chilisorten für den Senf direkt in der Lüneburger Heide anbauen?
Die frischen Chilischoten enthalten ätherische Öle und Capsaicinoide, die für das die Schärfe von Chili verantwortlich sind. Hauptsächlich Capsaicin und Dihydrocapsaicin.

Chili Senf und Wissenswertes über die Pflanze Senf

Senf:

Verwendungsmöglichkeiten

Chili Senf ist eine köstliche und vielseitige Zutat, die jedem Gericht eine angenehme Schärfe verleiht.

Hier sind vier verschiedene Verwendungsmöglichkeiten für Chili Senf:

Dip: Vermische Chili Senf mit etwas Mayonnaise oder Joghurt, um einen würzigen Dip für Gemüsesticks oder Nachos zu kreieren. Die Schärfe des Senfs verleiht dem Dip einen zusätzlichen Kick.
Marinade: Verwende Chili Senf als Basis für eine Marinade für Fleisch, Geflügel oder Tofu. Die würzige Note des Senfs harmoniert perfekt mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern und verleiht dem Gericht eine interessante Geschmackstiefe.
Sandwich: Streiche eine großzügige Schicht Chili Senf auf dein Lieblingssandwich für einen würzigen Geschmack. Kombiniere ihn mit verschiedenen Belägen wie Schinken, Käse und Gemüse für ein Geschmackserlebnis, das deine Geschmacksknospen erfreuen wird.
Dressing: Verwende Chili Senf als Hauptbestandteil für ein würziges Salatdressing. Kombiniere ihn mit Essig, Öl und Gewürzen deiner Wahl für eine Geschmacksexplosion auf deinem Salat.

Wissenswertes über die Pflanze Senf

Senf, wissenschaftlich bekannt als Brassica, ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Die Pflanze ist bekannt für ihre essbaren Blätter und Samen, die zur Herstellung von Senf verwendet werden. Senf ist eine robuste Pflanze, die in verschiedenen Klimazonen gedeihen kann und eine wichtige Rolle in der Küche vieler Kulturen spielt.

Die Senfpflanze produziert charakteristische gelbe Blüten und kann je nach Sorte verschiedene Höhen erreichen. Die Samen der Senfpflanze werden in der Regel gemahlen und mit Essig, Salz und anderen Gewürzen vermischt, um die beliebte Würzpaste herzustellen, die in vielen Küchen weltweit Verwendung findet.

Senf ist nicht nur als Würzmittel beliebt, sondern wird auch für seine medizinischen Eigenschaften geschätzt. Die Senfpflanze enthält verschiedene Nährstoffe und Verbindungen, die entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben können, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht.

Scharfer Chili Senf in unterschiedlichen Varianten

Die Senf Sorten sind:

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