Chilli Manufaktur
Die Chilli Manufaktur steht für Chili aus eigenem Anbau mit eigener Verarbeitung direkt auf dem Hof, somit ist sie ein Direktvermarkter und den Landwirten.Landwirtschaft
Der landwirtschaftliche Betrieb liegt in der Lüneburger Heide, südlich von Soltau. Auf einem Teil der Fläche werden Chili, Kräuter, Blumen, Gemüse und Obst angebaut. Auf einem Teil stehen Sonnenblumen für Insekten und Vögel; dieses Projekt wird von den Kunden unterstützt. Außerdem wird Gründünger für die Bodenpflege angebaut.
Da der Betrieb nur über kleine Flächen verfügt und somit nicht von den Einnahmen der Flächen existieren kann, wurde 2007 mit der Veredlung der Früchte begonnen und 2011 entstand daraus die Chilli Manufaktur, denn ohne Chili fehlt die Würze im Leben.
Direktvermarktung
Da der Betrieb nur über kleine Flächen verfügt und somit nicht von den Einnahmen der Flächen existieren kann, wurde 2007 mit der Veredlung der Früchte begonnen und 2011 entstand daraus die Chilli Manufaktur, denn ohne Chili fehlt die Würze im Leben.
Hofladen
2013 wurde der Hofladen eröffnet.