Chili Adventskalender

Unseren beliebten Chili Adventskalender mit 24 Produkten - direkt vom Hersteller kaufen

Unser Kalender enthält 24 unterschiedlichen Chili Spezialitäten. Diese kannst du mit viel Liebe in die kleinen Tüten verpacken, die mit in dem Paket enthalten sind. 

Das Motiv für unsere hangestempelten Tüten hat dieses Jahr Anne Schwabe von Plan A aus Schneverdingen für uns entworfen. Beim Farbton für den Druck haben wir uns für ein weihnachtliches rot entschieden. Jede Tüte ist einzigartig, denn wir stempeln alle von Hand bei uns in der Chilli Manufaktur. Daher ist die Auflage limitiert, denn wir schaffen nicht unendliche viele zu produzieren. Sei also schnell beim Kaufen und bestell dir jetzt schnell unseren Chili Adventskalender.

Kleiner Tipp: Du kannst beim Verpacken in die Tüten natürlich noch etwas persönlichen mit hinein legen. Dann wird der Chili Adventskalender ein ganz besonderes Geschenk für Männer und Chili Fans!

Dieses Geschenk lässt nicht nur Männer Herzen höher schlagen.

Die Tüten lassen sich hervorragend mit deiner Weihnachtsdekoration kombinieren. Oder an einer Schnur aufhängen, sowie für jeden Tag eine Tüte verstecken, als kleines Suchspiel, um die Tage bis Weihnachten zu verkürzen und die Vorfreude so auf Heiligabend zu steigern. Unser Adventskalender hat zwar keine Türchen, dafür ist es ebenso spannend jeden Tag eine Tüte zu öffnen.

Im Adventskalender findest du unterschiedliche Salz Sorten, scharfe Saucen, Pasten, Aufstriche, unsere absoluten Lieblingssorten, wie das Chili Relish rot, Relish smoke mit Habanero und andere leckere Chili Spezialitäten. Diese kannst du zum Beispiel: zum Würzen, für scharfe Marinaden, auf Käse, Saucen für Grill Fleisch, Pasten für Gemüse, Würzer als Ersatz für Gewürze oder als Dip verwenden. Außerdem ist bei jedem Glas eine kleine Beschreibung für die Verwendung dabei, damit du gleich mit dem Kochen loslegen kannst.

Inhalt Adventskalender:

• 24 Gläser mit 15 / 20 / 35 g Inhalt aus unserem Sortiment
• 24 Papiertüten mit Nummern von 1 bis 24
• 24 Aufkleber zum Verschließen

Ohne Dekoration

Alle Produkte im Chili Adventskalender sind:

• vegetarisch
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Zusatzstoffe
• mit Chilis aus eigenem Anbau
• von Hand nach eigenen Rezepturen hergestellt
• mit Liebe verpackt

Wir liefern dir den Chili Adventskalender. So brauchst du dich nicht weiter um deine Bestellung zu kümmern. Wir wünschen dir damit eine würzige Weihnachtszeit!

Die Tüten vom Chili Adventskalender können wiederverwendet werden! Sie sind ohne erdölbasierte Kunststoffe und mit recycelten Rohstoffen hergestellt und biologisch abbaubar. Wir haben uns bewußt für eine nachhaltige Verpackung vom Adventskalender ohne viel Schnick Schnack entschieden, um unnötigen Müll zu vermeiden und die Ressourcen zu schonen. Der Umkarton dient nur als Transportverpackung und ist nicht Bestandteil vom Chili Adventskalender.

Einige Produkte enthalten Senf oder Gerstenmalz. Die Salze kannst du am besten bei Zimmertemperatur aufbewahren. Alle anderen Produkte solltest du nach Anbruch im Kühkschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

Adventskalender

Adventskalender gehören seit dem 19. Jahrhundert zum Brauchtum in der Adventszeit. Also ursprünglich waren sie eine Zählhilfe für die Zeit bis zum Heiligabend und hauptsächlich bei Kindern verbreitet. Aber ist es nicht auch ein tolles Erlebnis für Erwachsene, jeden Tag eine Überraschung im Chili Adventskalender zu haben?

Übrigens scharfe Adventskalender sind eine tolle Alternative zum süßen Kalender für Männer und Frauen, denn viele Männer und Frauen mögen es scharf und lieben Saucen! Wußtest du, dass viele Frauen einen scharfen Adventskalender für ihre Scharfesser zu Hause kaufen?

Kleiner Tipp

Mit dem Chili Adventskalender hast du die Möglichkeit 24 unterschiedlich scharfen Produkte von uns zu probieren, auch wenn du nicht auf einen Adventskalender stehst und die Tradition für völlig überflüssig hälst. Bestell ihn als günstiges Paket um die Chili Vielfalt probieren zu können! Denn viele Sorten gibt es nicht als kleines Glas im Shop. Probier doch die Saucen, das Relish rot, unseren kulinarischen Botschafter Niedersachsen, oder smoke mit der Sorte Habanero. Übriegens die Früchte der Sorte Habanero rot stammen natürlich bei uns aus dem Anbau.

Fragen von unseren Kunden

Habt ihr wirklich 24 unterschiedliche Spezialitäten im Kalender?

Klar, sonst ist es ja langweilig, wenn mehrere gleiche einzeln verpackte Saucen im Kalender sind. Für den Chili Adventskalender stellen wir extra kleine Gläser mit unterschiedlichen Sorten wie, Pimenta de Neyde (höllisch scharf), Habanero oder auch geräucherte Chilis aus eigenem Anbau her. Unsere beliebtesten Klassiker dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Nachdem wir alles in reiner Handarbeit direkt bei uns in der Küche zubereiten, wird es verpackt.

Sind bei euch alle Produkte gleich scharf?

Nein, die Schärfe bei den Spezialitäten variiert, wie bei den Chili Sorten. Denn nicht jeder mag die gleiche Schärfe. Somit haben wir im Chili Adventskalender Produkte von mild-scharf, wie Marmeladen, scharfe BBQ Saucen, als auch scharfe Pasten und Salz mit Chili Sorten im Schärfegrad 10, also echt höllisch scharf.

Wie muss ich die Gläser lagern?

Die Gläser können geschlossen bei Zimmertemperatur gelagert werden. Aber nach Anbruch gehören sie in den Kühlschrank. Bis auf die Salze. Diese sollten trocken und vor Sonne geschützt aufbewahrt werden.

Wo kommt der Chili für eure Produkte her?

Die Chili-Pflanzen für unsere Produkte ziehen wir selber aus Samen. Denn nur so können wir die Qualität der Schoten beeinflussen. Übrigens wir fangen bereits im Januar mit der Aussaat der Samen in einem kuschlig warmen Raum an. Denn nur so keimen die Samen zuverlässig. Im Anbau haben wir über 15 unterschiedliche Sorten, von mild bis extra scharfe, wie: Habanero, Trinidad Scorpion Moruga, Jalapeno, Cheyenne und Thai-Chili. Erst Anfang Juni dürfen die Pflanzen dann ins Freiland umziehen. Dort werden sie bis zum ersten Frost weiter gepflegt. Die Erntezeit ist von Ende Juni bis Oktober eventuell November, aber das ist immer wetterabhängig. Anschließend werden die Schoten direkt auf dem Hof zu den unterschiedlichen Chili Spezialitäten verarbeitet.

Verkauft ihr auch Pflanzen?

Ja, ab Ende Mai verkaufen wir auch Pflanzen direkt bei uns auf dem Hof.

Seit wann machst du das?

Chili Pflanzen baue ich schon lange bei mir im Garten an. 2007 habe ich angefangen für meinen damaligen Freund einen Brotaufstrich daraus herzustellen für sein Sandwich. Für das tägliche Kochen experimentierte ich mit unterschiedlich scharfen Saucen. Und der scharfe Aufstrich kam echt gut an! Im Jahr darauf bestand mein Gemüsegarten dann nur aus Chilis und danach bin ich mit dem Anbau auf das Feld umgesiedelt. 2011 habe ich dann komplett auf Chilis gesetzt, weil es für nebenbei viel zu viel wurde. Und ich muss sagen, die Entscheidung war genau richtig! Die Leidenschaft für Vielfalt von Chilis begeistert mich jeden Tag, auch wenn manche Tage echt lang werden können.

Woher hast du die Rezepte?

Die Rezepte entstehen alle bei mir in der Küche. Kochen ist meine zweite Leidenschaft. Zuerst hat man eine Idee, eine Richtung, wohin der Geschmack gehen soll, ob Sauce oder Dip, fruchtig oder herzhaft. Dann welche Chili-Sorte und welche Gewürze kommen dafür in Frage? So beginne ich die verschiedenen Zutaten nacheinander in einen Topf zu geben und immer wieder zu probieren. Manchmal kommt auch ganz etwas anderes dabei raus, wie zuerst gedacht. Aber so ist Kochen! Die Schärfe variiert bei unseren Rezepten, da nicht alle Schoten gleich scharf sind und wir beim Kochen keine Scoville Einheiten messen.

Isst du noch Chili?

Ja, wir sind echte Chilli Fans und essen jeden Tag Chili. Manchmal schon zum Frühstück im Müsli, ansonsten kochen wir fast alle Gerichte mit Chili. Meine Jungs wollten mal, dass ich ohne Chili koche, aber das war nur einmal, weil ihnen das Essen so nicht schmeckte. Wir sind halt einfach Scharfesser und finden Essen ohne scharfe Saucen echt langweilig!

Habt ihr auch die Sorte Carolina Reaper?
Nein. Leider eignet sich die Sorte Carolina Reaper bei uns nicht für den Anbau im Freiland. Die Sorte Carolina Reaper ist zur Zeit mit 2,1 Millionen Scoville die schärfste Chili Sorte.

Wo kann ich den Adventskalender sonst noch kaufen?
Du kannst ihn nur direkt bei uns kaufen. Entweder online oder du bei uns persönlich im Laden vorbei zum Kaufen. Der Adventskalender ist nicht immer ab November im Laden vorrätig aber du kannst ihn dort trotzdem kaufen und wir senden ihn dir zu.

Versendet ihr den Chili Adventskalender außerhalb von Deutschland?

Du kannst mir gerne eine E-Mail schreiben, dann prüfen wir, ob ein Versand in dein Land möglich ist.