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Mango Chutney

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Das  Mango-Chutney mit leichter Chili Schärfe im Abgang ist nicht nur lecker zu Käse,... mehr
Produktinformationen "Mango Chutney"

Das Mango-Chutney mit leichter Chili Schärfe im Abgang ist nicht nur lecker zu Käse, sondern auch zu gegrilltem Geflügel Fleisch oder eine köstliche Variante für dein Brötchen. Sein Geschmack ist fruchtig, leicht süß und einer leichten Würze vom Chili aber nicht scharf.

Hausgemachtes süßes Mango Chutney. Natürlich mit unbehandelten Hot Pepper und weiteren Zutaten wie: sonnengereiften Mangos, einheimischen Rhabarber und Ananassalbei. Nach eigenem Rezept direkt bei uns in der Küche zubereitet. Denn nur so können wir die leckeren Chutneys in höchster Qualität ganz frisch in das Glas füllen.

Übrigens wußtest du, dass wir die roten Chilis für das Mangochutney direkt in der Lüneburger Heide anbauen? Die feurige Sorte hat den Namen Mamas Liebling, den hat sie von meinen Jungs erhalten, weil ich die Pflanze so toll finde.
Frischer Chili enthält den Scharfstoff Capsaicin , diesem wird nachgesagt, dass er gesund ist. Mit diesem Stoff schützen sich die Pflanzen vor Fressfeinden. Übrigens die Schärfe kann man in Scoville Einheiten messen und den Schärfegrad von Chili in 10 Stufen unterteilen. Das ist ganz gut so, denn nicht jeder mag es gleich scharf!

Kaufen Sie Ihr Mango Chutney direkt vom Hersteller

Geschmack: fruchtig, süß
Schärfegrad: leichte Schärfe
Lecker zu: Geflügel, Käse
Kennst du schon mein neues Projekt? Sonnenblumenfeld Lüeneburger Heide

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59,56 % Mango, Zucker, Rhabarber, Zitrone, 0,95 % Chili, Soltauer Salinensalz, Kräuter aus... mehr
Zutaten
59,56 % Mango, Zucker, Rhabarber, Zitrone, 0,95 % Chili, Soltauer Salinensalz, Kräuter aus eigenem Anbau
Inhalt 100 g
Die Mango stammt nicht aus Soltau
Aufbewahrung Das Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt.
Kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank und alsbald verbrauchen
Eigene Herstellung Susanne Menke
Dannhorn 5a
29614 Soltau
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