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Schwarze Johannisbeere

Artikelinfos "Schwarze Johannisbeere"

Schwarze Johannisbeeren Fruchtaufstrich

Kommen Sie näher und entdecken Sie das Feuer in jeder Beere! 

Sind Sie bereit, einen Schritt auf die wilde Seite zu wagen? Dann lassen Sie mich Ihnen von meinem Schwarzen Johannisbeeren Fruchtaufstrich erzählen, der mit einem Hauch von pikantem Chili Ihre Sinne entfacht! 

In meiner kleinen Manufaktur in der zauberhaften Lüneburger Heide zaubere ich diesen Fruchtaufstrich in reiner Handarbeit. Die schwarzen Johannisbeeren und die würzigen Chilis wachsen direkt vor meiner Haustür und werden sorgfältig von Hand geerntet, um ihre Frische und ihre natürliche Schärfe zu bewahren. 

Aber warten Sie mal, bevor Sie sich in dieses Abenteuer stürzen, lassen Sie mich Ihnen ein paar Möglichkeiten zeigen, wie Sie diesen einzigartigen Aufstrich genießen können: 

Verwendung Schwarzer Johannisbeeren Fruchtaufstrich

  • Auf dem Frühstückstoast: Verleihen Sie Ihrem morgendlichen Toast einen feurigen Kick, indem Sie eine großzügige Portion meines Schwarzen Johannisbeeren Aufstrichs darauf streichen. Die süße Fruchtigkeit der Johannisbeeren trifft auf die würzige Schärfe des Chilis – ein wahrhaft aufregender Start in den Tag! 
  • Als Dip zu Käse: Bereiten Sie eine Käseplatte vor und servieren Sie dazu eine Schale meines Aufstrichs. Die kontrastierenden Aromen werden Ihre Geschmacksknospen tanzen lassen und Ihre Gäste beeindrucken. 
  • In Salatdressings: Geben Sie Ihrem Salat eine unerwartete Wendung, indem Sie meinen Aufstrich mit etwas Olivenöl, Essig und Gewürzen zu einem Dressing verarbeiten. Die fruchtige Schärfe wird jedem Salat eine besondere Note verleihen. 

Jetzt, da Sie wissen, wie vielseitig mein Schwarzer Johannisbeeren Fruchtaufstrich ist, lassen Sie mich Ihnen noch ein paar interessante Fakten über Schwarze Johannisbeeren verraten: 

Schwarze Johannisbeeren

Schwarze Johannisbeeren werden oft als "Superfrucht" bezeichnet, da sie eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. 

Ihr intensiver Geschmack verleiht vielen Gerichten eine besondere Note und macht sie zu einer beliebten Zutat in der Küche. 

Also, worauf warten Sie noch? 

Tauchen Sie ein in die Welt der Schwarzen Johannisbeeren und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Geschmack verführen – mit meinem handgefertigten, leicht pikanten Fruchtaufstrich, der Ihren Gaumen in Flammen setzen wird!

Schwarzer Johannisbeeren Fruchtaufstrich direkt aus der Lüneburger Heide kaufen

Zutaten

56,95 % Schwarze Johannisbeere aus eigenem Anbau, Zucker, Zitrone, 0,76 % Chili, Geliermittel: Agar-Agar, Soltauer Salinensalz

Inhalt

200 g

Hersteller

Susanne Menke
Dannhorn 5a
29614 Soltau, 
info(at)die-chili-manufaktur.de

Aufbewahrung

Kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank und alsbald verbrauchen

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Birnen Aufstrich aus sonnenreifen Birnen ist nicht nur köstlich auf Brot, sondern passt mit dem Chili und Rosmarin auch besonders gut zu Wild und Käse Aber keine Angst, die angenehme Schärfe entwickelt sich erst im Abgang. Auch das feine Rosmarin-Aroma steht nur ganz dezent im Hintergrund. Die Birnen für den Birnenaufstrich stammen von unserem eigenen Birnenbaum im Garten. Sollte die Ernte jedoch einmal nicht ausreichen, kaufe ich regional Birnen dazu. Wie kam es zu dem Birnenaufstrich? Ganz zufällig. Nachdem unser alter Birnenbaum so viele Früchte getragen hat und ich die Birnen sinnvoll verwerten wollte, kam ich spontan auf die Idee, einen Aufstrich zu kochen. So entstand das Rezept für den leckeren Birnenaufstrich mit Chili und Rosmarin in unserer Chiliküche.  Aber Birne als Mus sieht ja bekanntlich nicht besonders ansprechend aus. In Stücke geschnitten fand ich interessanter. Also habe ich die Birnen geschält und in feine Streifen geschnitten. Anschließend habe ich die Birnen, Zitronensaft und Zucker in einen Topf gegeben, zum Kochen gebracht und einige Minuten sprudelnd kochen lassen. So hatte ich bereits den Grundgeschmack des Birnenaufstrichs. Jetzt begann der schönste Teil des Kochens: mit Chili und Kräutern spielen, um den besonderen Kick zu erzielen. Das Ergebnis hat die erste Verkostung mit einer Gruppe bestanden. Damit hat der Birnenaufstrich den Sprung in unser Sortiment geschafft! Kaufen Sie Ihren Birnenaufstrich direkt vom Hersteller im Chili Shop  

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Die kleine Sünde - Aprikosen Aufstrich Willkommen zu einem Geschmackserlebnis aus der sonnigen Lüneburger Heide – meinem handgemachten Aprikosen Aufstrich mit einem pikanten Kick von Chili! Sind Sie bereit, Ihren Gaumen auf eine aufregende Reise zu schicken? Mein Aprikosen Aufstrich ist nicht nur eine köstliche Verführung, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Sonnengereifte Aprikosen bilden die Grundlage für dieses einzigartige Produkt. Und das gewisse Etwas? Ein Hauch von handverlesenen, sorgfältig angebauten Chilischoten sorgt für eine angenehme Schärfe. Neben dem unvergleichlichen Geschmack gibt es viele Möglichkeiten, meinen Aprikosen Aufstrich zu genießen: Frühstücksklassiker: Verwenden Sie ihn als Topping für Ihr frisches Toastbrot oder Croissant, um Ihren Morgen mit einer feurigen Note zu starten. Snack-Zeit: Kombinieren Sie ihn mit Käse und Crackern für eine unerwartete, aber köstliche Geschmackskombination. Kulinarische Kreationen: Verleihen Sie Ihren Sandwiches, Wraps oder Burgern eine neue Dimension, indem Sie meinen Aufstrich als würzige Ergänzung verwenden. Dessert-Delikatesse: Verfeinern Sie Ihr Eis oder Joghurt mit einem Klecks meines Aufstrichs für einen süß-pikanten Genuss. Wussten Sie übrigens, dass Aprikosen nicht nur köstlich sind, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen? Sie sind reich an Vitaminen wie Vitamin A und C sowie Ballaststoffen. Also, worauf warten Sie noch? Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Aprikosen mit einem feurigen Twist – nur bei uns aus der Lüneburger Heide, handgemacht und ohne Zusatzstoffe. Gönnen Sie sich jetzt ein Glas meines Aprikosen Aufstrichs und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen tanzen! Aprikosen Aufstrich aus der Lüneburger Heide kaufen

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Sommerflirt
Erdbeer-Aufstrich  Für den Aufstrich Sommerflirt verwende ich Erdbeeren aus eigenem Anbau in der Lüneburger Heide. Die Pflanzen dünge ich organisch und auf Pflanzenschutzmittel verzichte ich. Die Erdbeeren werden schonend von Hand geputzt und weiterverarbeitet. Für die leichte Schärfe sorgt der Chili, und das feine Aroma vom Basilikum rundet den Geschmack ab. Lust auf ein Dessert? Ziehen Sie 200 g geschlagene Sahne unter 200 g Frischkäse, süßen Sie diese Crème nach Belieben, füllen Sie sie in Glasschälchen und geben Sie je 2 Teelöffel Chili Erdbeer-Aufstrich als Topping dazu. Schnell gemacht und … hmmmm!  Kaufen Sie Ihren Erdbeer-Aufstrich direkt vom Hersteller

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Rote Johannisbeere
Der rote Johannisbeeraufstrich, den wir bei der Chilli Manufaktur herstellen, ist handgemacht.  Denn wir ernten die sonnenreifen roten Johannisbeeren direkt auf dem Hof schonend von Hand. Anschließend kochen wir die Früchte mit viel Liebe in kleinen Mengen direkt zu den leckeren Aufstrichen. Und das schmeckt man auch! Übrigens, die leckere rote Johannisbeere hat natürlich eine leichte Schärfe im Abgang. Kaufen Sie Ihren roten Johannisbeeraufstrich direkt vom Hersteller!

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Brombeere
Entdecken Sie den einzigartigen Chili Brombeer Fruchtaufstrich! Erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt in die Lüneburger Heide versetzt! Der süß-scharfer Chili Brombeer Fruchtaufstrich wird Ihre Erwartungen übertreffen! Das bietet Ihnen der Fruchtaufstrich: ✓ Saftige Brombeeren, direkt aus meinen Beeten in der Lüneburger Heide – für den puren Geschmack der Natur. ✓ Ein Hauch von feurigem Chili aus eigener Ernte, der dem Aufstrich eine einzigartige Schärfe verleiht. ✓ Handgemacht und ohne Zusatzstoffe – für authentischen Genuss ohne Kompromisse. ✓ Sorgfältige Handarbeit sorgt für höchste Qualität und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. So genießen Sie den Fruchtaufstrich: ✓ Perfekt auf frischem Brot oder Croissants für ein köstliches Frühstück oder Snack. ✓ Ein Highlight auf Ihrer Käseplatte, das für eine geschmackliche Explosion sorgt. ✓ Ein süß-pikantes Topping für Eiscreme, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnt. Interessantes über Brombeeren: ✓ Brombeeren sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen. ✓ Sie werden in der Volksmedizin für ihre entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt. ✓ Mit ihrem süß-sauren Geschmack sind sie vielseitig einsetzbar und passen sowohl zu süßen als auch herzhaften Gerichten. Worauf warten Sie noch? Tauchen Sie ein in den aufregenden Geschmack des Chili Brombeer Fruchtaufstrichs – handgemacht und liebevoll aus der Lüneburger Heide. Gönnen Sie sich jetzt den puren Genuss!

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Wenn im Herbst die Quitten reifen und der unverwechselbare Duft in der Luft liegt, freuen Sie sich riesig auf den ersten Quitten Aufstrich  Willkommen zu einer Geschmacksexplosion aus der Lüneburger Heide – meinem handgemachten Quitten-Aufstrich mit einer leichten pikanten Note von Chili!  Haben Sie Lust auf etwas Außergewöhnliches?  Mein Quitten-Aufstrich ist genau das Richtige für Sie. In meiner kleinen Manufaktur in der malerischen Lüneburger Heide stelle ich diesen einzigartigen Aufstrich mit viel Liebe zum Detail her. Keine künstlichen Zusatzstoffe, nur pure Natur. Die Hauptzutat für unseren Aufstrich sind sonnengereifte Quitten direkt aus dem Garten.  Die Quitten verleihen dem Aufstrich eine herrlich fruchtige Note und einen Hauch von Exotik. Doch das ist noch nicht alles – mein Geheimnis liegt in der leichten Schärfe, die ich durch die Zugabe von Chili aus unserem eigenen Anbau erreiche. Eine perfekte Kombination aus Süße und Schärfe, die Ihre Geschmacksknospen tanzen lässt! Verwendungsmöglichkeiten Quitten-Aufstrich?  Oh, die sind endlos! Streichen Sie ihn auf Ihr Frühstücksbrötchen für einen aufregenden Start in den Tag.  Oder probieren Sie ihn als Topping auf Käse oder gegrilltem Fleisch für eine überraschende Geschmacksexplosion.  Sie können sogar einen Löffel davon in Ihre Soßen oder Dressings mischen, um ihnen eine unvergleichliche Note zu verleihen. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!  Apropos Quitten - wussten Sie, dass sie zu den ältesten kultivierten Früchten gehören?  Sie sind nicht nur reich an Vitaminen und Antioxidantien, sondern haben auch einen hohen Pektingehalt, der für eine natürliche Gelierung sorgt. Kein Wunder, dass sie seit Jahrhunderten in der Küche geschätzt werden!  Also, worauf warten Sie noch?  Tauchen Sie ein in die Welt der Geschmacksexplosionen mit unserem handgemachten Quitten-Aufstrich mit einer leichten pikanten Note von Chili. Gönnen Sie sich ein Stück Lüneburger Heide auf Ihrem Frühstückstisch! Quittenaufstrich direkt vom Hersteller kaufen

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Löwenzahn Aufstrich - hol dir den Frühling in deine Küche! Die feine blumige Note vom gelben Löwenzahn harmoniert hervorragend mit der leichten Schärfe vom Chili im Abgang. Nicht nur köstlich auf Brot, sondern auch auf Käse. Für den Aufstrich stellen wir schonend aus den handverlesenen Löwenzahnblüten mit Wasser einen Auszug her. Anschließend kochen wir von Hand in kleinen Mengen mit den weiteren Zutaten, wie Chili aus eigenem Anbau und Zitrone den Löwenzahnaufstrich daraus. Wir stellen alle Produkte direkt bei uns auf dem Hof her und bieten sie im Hofladen und auf unterschiedlichen Märkten an. Natürlich kannst du den Löwenzahnaufstrich direkt online kaufen. Löwenzahnblüten Wir sammeln die Löwenzahnblüten nur bei uns auf den Flächen. Dort wissen wir genau, dass keine Spritzmittel eingesetzt werden. Sie werden schonend von Hand zum idealen Zeitpunkt gepflückt. Kaufen Sie ihren Chili Löwenzahn Aufstrich direkt vom Hersteller

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Chili Jam – Das süß-scharfe Erlebnis für wahre Chili Liebhaber! Entdecken Sie die einzigartige Kombination aus süßer Verführung und feurigem Kick! Die Chili Jam vereint die aromatische Schärfe von Chilischoten (Schärfegrad 7 von 10) mit einer feinen Süße, die jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis macht. Egal, ob als Aufstrich, Marinade oder in Dressings – diese Chili Jam verleiht Ihren Gerichten das gewisse Etwas. Anwendungsbeispiele für Chili Jam Marinade für Grillkäse oder Geflügel: Verleihen Sie Ihrem Grillkäse oder Geflügel einen unwiderstehlichen Karamellgeschmack mit einer ordentlichen Portion Schärfe und vollem Chili-Aroma. Einfach die Chili Jam als Marinade verwenden und genießen! Veredelung von Dressings: Mischen Sie die Chili Jam mit Joghurt für ein cremiges, süß-scharfes Dressing oder kombinieren Sie sie mit Essig und Öl für eine aufregende Salatvariante. Sweet Chili Sauce: Ein Klassiker leicht gemacht! Einfach etwas Ketchup mit unserer Chili Jam vermengen und schon haben Sie eine köstliche Sweet Chili Sauce, die perfekt zu Fleisch, Fisch oder Tofu passt. Begleiter zu Käse und kaltem Fleisch: Ein Hauch von Chili Jam auf Käse oder kaltem Fleischaufschnitt bringt die Aromen richtig zur Geltung und sorgt für eine spannende Geschmackskombination. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf – die Chili Jam ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche! Vegetarisch & Vegan – Genuss ohne Kompromisse Chili Jam ist nicht nur ein Highlight für alle, die es scharf mögen, sondern auch 100% vegetarisch und vegan. Damit passt sie perfekt in eine bewusste und vielseitige Ernährung. Schärfegrad der Chili Jam: 7 von 10 Für alle, die eine kräftige, aber noch gut erträgliche Schärfe lieben. Kaufen Sie Ihre Chili Jam direkt vom Hersteller Bestellen Sie Ihre Chili Jam jetzt direkt und erleben Sie, wie sie Ihren Gerichten das gewisse Extra verleiht. Ein Muss für jeden Chilifan!

Inhalt: 0.12 kg (57,92 €* / 1 kg)

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