- Eigener Chili-Anbau
Alle Chilis wachsen bei mir auf dem Hof - Handgemacht in kleiner Manufaktur
Jedes Produkt ist ein Unikat - Regional & mit Herz
Aus der Lüneburger Heide – ehrlich, aromatisch und mit Leidenschaft gemacht
5,95 €
Lieferzeit: 2-5 Tage
Artikelinfos "Jostabeere"
Jostabeeren-Aufstrich mit Chili – Fruchtig, fein scharf und hausgemacht
Entdecken Sie eine neue Genusswelt
Unser Jostabeeren-Aufstrich verbindet die einzigartige Fruchtigkeit der fein passierten Jostabeere mit einer sanften Chili-Note, die erst im Abgang ihre milde Schärfe entfaltet. Hergestellt aus eigener Ernte, unbehandelt und organisch gedüngt, steht dieses Produkt für natürlichen Genuss ohne Kompromisse.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Frische aus eigener Ernte: Die Jostabeeren stammen aus unserem eigenen Anbau und werden sorgfältig von Hand geerntet.
- Fein passierte Jostabeeren: Für eine besonders glatte, kernlose Konsistenz und ein samtiges Mundgefühl.
- Unbehandelt und natürlich: Keine chemischen Spritzmittel, keine künstlichen Zusätze
- Organisch gedüngt: Nachhaltiger Anbau für gesunden Boden und beste Fruchtqualität.
- Besonderer Geschmack: Die feine Schärfe der Chili ergänzt die fruchtige Süße perfekt und sorgt für ein spannendes Geschmackserlebnis.
- Vielseitig einsetzbar: Unser Aufstrich ist nicht nur ein Genuss auf Brot, sondern auch eine raffinierte Zutat in Ihrer Küche.
So können Sie den Jostabeeren-Aufstrich genießen
Auf Brot und Brötchen
Genießen Sie den Aufstrich klassisch auf frischem Brot oder knusprigen Brötchen. Die fruchtige Note wird durch die dezente Schärfe wunderbar abgerundet. Die fein passierte Jostabeere sorgt dabei für eine angenehm glatte Konsistenz.
Zu Käse und herzhaften Snacks
Probieren Sie ihn zu mildem oder kräftigem Käse – die feine Schärfe harmoniert hervorragend mit cremigen sowie würzigen Sorten. Auch zu herzhaften Crackern oder Käseplatten ist der Aufstrich ein Highlight.
Als Zutat in der Küche
- In Saucen: Verfeinern Sie dunkle Saucen für Wild oder Rind mit einem Löffel Aufstrich für eine fruchtig-scharfe Note.
- Für Dressings: Rühren Sie etwas Aufstrich in ein Salatdressing für einen überraschenden Kick.
- In Desserts: Kombinieren Sie ihn mit Joghurt oder Quark für ein ungewöhnliches Dessert-Erlebnis.
Für alle, die das Besondere lieben
Ob als Frühstücksgenuss, kulinarische Überraschung oder Geschenkidee – unser Jostabeeren-Aufstrich mit Chili ist perfekt für alle, die fruchtige Aromen, eine leichte Schärfe und eine feine Konsistenz lieben.
Probieren Sie es aus!
Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Kombination aus fein passierter Jostabeere und Chili – natürlich, hausgemacht und voller Geschmack.
Ihre Vorteile
- 100 % natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusätze
- Handgefertigt in kleiner Menge – von mir persönlich zubereitet
- Regional und saisonal – wilde Früchte aus eigenem Anbau
- Fruchtig und ausgewogen – fein passiert mit dezenter Schärfe
- Vielseitig einsetzbar – für süße und herzhafte Kombinationen
Verwendungsmöglichkeiten
Für das Frühstück
Genießen Sie den Aufstrich klassisch auf Brot, Brötchen oder Croissants. Die fruchtige Note mit leichter Schärfe sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis am Morgen.
Zu Käse
Der Mirabellen-Chili-Aufstrich passt hervorragend zu gereiftem Hartkäse oder cremigem Weichkäse. Eine feine Ergänzung für Ihre Käseplatte.
Als Dessert-Komponente
Verfeinern Sie Joghurt, Quark oder Vanilleeis mit einem Löffel dieses Aufstrichs. Die Kombination aus Frucht und Schärfe sorgt für eine spannende Abwechslung.
Kleine Manufaktur, großer Geschmack
Ich arbeite allein und stelle jede Charge in Handarbeit her. Dadurch entstehen ehrliche Produkte mit klarem Ursprung – direkt vom Hof, mit Sorgfalt gekocht und mit Liebe zum Detail abgefüllt. Wenn Sie das Besondere suchen, sind Sie hier genau richtig.
Fruchtaufstrich: Jostabeere 56,8 %, Zucker, Zitrone, Chili 0,76 %, Geliermittel: Agar-Agar, Soltauer Salinensalz
200 g
leichte Schärfe im Abgang
Susanne Menke
Dannhorn 5a
29614 Soltau,
info(at)die-chili-manufaktur.de
Kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank und alsbald verbrauchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj 745 kcal 176
Fett 0,23 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,02 g
Kohlenhydrate 38,50 g
davon Zucker 41,10 g
Eiweiß 0,50 g
Salz 0,04 g
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