Eigener Chili-Anbau
Alle Chilis wachsen bei mir auf dem Hof
Regional & mit Herz
Aus der Lüneburger Heide - ehrlich, aromatisch und mit Leidenschaft gemacht
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Wilder Mirabellen Chili Aufstrich

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Inhalt: 0.2 kg (29,75 € / 1 kg)

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Produktnummer: 8501

Artikelinfos "Wilder Mirabellen Chili Aufstrich"

Wilder Mirabellen-Chili-Aufstrich

Fruchtig, fein passiert, mit dezenter Schärfe

Direkt vom Hof – wild gewachsen und handgepflückt

Für diesen besonderen Aufstrich verwende ich ausschließlich wilde Mirabellen, die ganz natürlich auf meinem Hof wachsen. Ohne Behandlung, ohne Spritzmittel – einfach so, wie sie die Natur hervorbringt. Die reifen Früchte werden von Hand geerntet und in meiner Hofküche mit einer Prise Chili zu einem samtigen Fruchtaufstrich verarbeitet. Das Ergebnis: fruchtige Süße mit feiner Schärfe im Abgang – überraschend, ausgewogen und genau richtig.

Ihre Vorteile

100 % natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusätze
Handgefertigt in kleiner Menge – von mir persönlich zubereitet
Regional und saisonal – wilde Früchte aus eigenem Anbau
Fruchtig und ausgewogen – fein passiert mit dezenter Schärfe
Vielseitig einsetzbar – für süße und herzhafte Kombinationen

Verwendungsmöglichkeiten

Für das Frühstück
Genießen Sie den Aufstrich klassisch auf Brot, Brötchen oder Croissants. Die fruchtige Note mit leichter Schärfe sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis am Morgen.

Zu Käse
Der Mirabellen-Chili-Aufstrich passt hervorragend zu gereiftem Hartkäse oder cremigem Weichkäse. Eine feine Ergänzung für Ihre Käseplatte.

Als Dessert-Komponente
Verfeinern Sie Joghurt, Quark oder Vanilleeis mit einem Löffel dieses Aufstrichs. Die Kombination aus Frucht und Schärfe sorgt für eine spannende Abwechslung.

Kleine Manufaktur, großer Geschmack

Ich arbeite allein und stelle jede Charge in Handarbeit her. Dadurch entstehen ehrliche Produkte mit klarem Ursprung – direkt vom Hof, mit Sorgfalt gekocht und mit Liebe zum Detail abgefüllt. Wenn Sie das Besondere suchen, sind Sie hier genau richtig.

Zutaten

Fruchtaufstrich: Mirabelle 56,99 %, Zucker, Zitrone, Chili 0,76 %, Geliermittel: Agar-Agar

Inhalt

200 g

Schärfegrad

leichte Schärfe im Abgang

Hersteller

Susanne Menke
Dannhorn 5a
29614 Soltau,
info(at)die-chili-manufaktur.de

Aufbewahrung

Kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank und alsbald verbrauchen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj 817 kcal 193 Fett 0,12 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,02 g
Kohlenhydrate 46,38 g
davon Zucker 46,15 g
Eiweiß 0,45 g
Salz 0,00 g