Eigener Chili-Anbau
Alle Chilis wachsen bei mir auf dem Hof
Handgemacht in kleiner Manufaktur
Jedes Produkt ist ein Unikat
Regional & mit Herz
Aus der Lüneburger Heide – ehrlich, aromatisch und mit Leidenschaft gemacht

Chili Salz Mühle

Mühle aus Glas mit Chili Salz zum KaufenChili Salz

7,95 €

Inhalt: 0.06 kg (132,50 € / 1 kg)

Lieferzeit: 2-5 Tage

Produktnummer: 101

Artikelinfos "Chili Salz Mühle"

Chili-Salz-Mühle zum feurigen Würzen Ihrer Gerichte

Egal, ob vegetarisch, vegan, Fisch, Geflügel oder Fleisch, mit der Chili-Salzmühle lassen sich alle Varianten würzen. Wie scharf es werden soll, entscheiden Sie mit der Menge, die Sie verwenden. Von sich aus ist die Salzmühle scharf.

Herstellung Chilisalz

Ich stelle das Chilisalz in einem speziellen Nassverfahren direkt bei mir auf dem Chilihof in der Lüneburger Heide her. Dafür werden feurig rote Chilischoten aus eigenem Anbau und grobes Soltauer Salinensalz verbunden. Das knallige Rot der Schoten durchzieht die rein weißen Salzkristalle und verleiht dem Salz die Schärfe vom Chili.

Soltauer Salinensalz

Das Soltauer Salinensalz wird von einem Verein aus der Soltauer Tiefen-Sole gesiedet. Bei diesem Verfahren kristallisiert das Salz, und die wertvollen Mineralien und Spurenelemente bleiben erhalten. Dem Salz werden keine weiteren Stoffe zugesetzt.

Chili-Salz-Mühle direkt vom Hersteller kaufen

Scharfe Rezepte zum Grillen finden Sie auf der Website unter "Rezepte"

Zutaten

Soltauer Salinensalz, 16,67 % Chili

Inhalt

60 g

Hersteller

Susanne Menke
Dannhorn 5a
29614 Soltau,
info(at)die-chili-manufaktur.de

Aufbewahrung

Trocken und vor Sonne geschützt

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