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Harissa

5,19 € *
(14,83 € / 100 Gramm)
Inhalt: 35 Gramm (14,83 € * / 100 Gramm)

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  • C403506
  • Würzen mit frischer Harissa

    • das ist der Geschmack von Chili mit Kümmel, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch
    • eben der typische nordafrikanische Geschmack.
Würzen mit der frischen Harissa ist kinderleicht! Wenn du Fleisch mit Harissa würzen... mehr
Produktinformationen "Harissa"

Würzen mit der frischen Harissa ist kinderleicht!

Wenn du Fleisch mit Harissa würzen möchtest, dann einfach etwas Harissa mit Öl mischen und das Fleisch damit einstreichen. Über die verwendete Menge variierst du die Schärfe. Anschließend kurz zeihen lassen und ab auf den Grill! Bei Saucen und anderen Gerichten fügst du etwas Harissa zu und schmeckst es ab. Mit Frischkäse gemischt bringt es Abwechslung auf den Frühstückstisch! Die hierfür verwendete Sorte hat den Schärfegrad 7.
Nach der Ernte verarbeiten wir die Schoten schonend mit Soltauer Salinensalz und weiteren Zutaten. Dadurch entsteht der vollmundige Chili-Geschmack!

Zutaten:

72,25 % Chili aus eigenem Anbau, Rapsöl, Knoblauch, Soltauer Salinensalz, Kümmel, Kreuzkümmel, Koriander.

Inhalt:
35 g

Lagerung:
Es sollte vor Licht geschützt und kühl aufbewahrt werden. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und mit Öl bedeckt halten. Bitte verwende immer sauberes Besteck für die Entnahme vom Harissa. 
Das angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt.

Geschmack: würzig
Schärfegrad: scharf
Lecker zu: Geflügel, Gemüse, Rind, Schwein, Suppe
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