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Harissa

Harissa - scharfe Würzpaste mit Kümmel, Koriander, Kreuzkümmel, Knobi und Chili
5,29 € *
(15,11 € / 100 Gramm)
Inhalt: 35 Gramm (15,11 € * / 100 Gramm)

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  • 1001
  • Würzen mit frischer Harissa

    • das ist der Geschmack von Chili mit Kümmel, Koriander, Kreuzkümmel und Knoblauch
    • eben der typische nordafrikanische Geschmack.
Würzen mit der frischen Harissa ist kinderleicht! Wenn du Fleisch mit Harissa würzen... mehr
Produktinformationen "Harissa"

Würzen mit der frischen Harissa ist kinderleicht!

Wenn du Fleisch mit Harissa würzen möchtest, dann einfach etwas Harissa mit Öl mischen und das Fleisch damit einstreichen. Über die verwendete Menge variierst du die Schärfe. Anschließend kurz zeihen lassen und ab auf den Grill! Bei Saucen und anderen Gerichten fügst du etwas Harissa zu und schmeckst es ab. Mit Frischkäse gemischt bringt es Abwechslung auf den Frühstückstisch! Die hierfür verwendete Sorte hat den Schärfegrad 7.
Nach der Ernte verarbeiten wir die Schoten schonend mit Soltauer Salinensalz und weiteren Zutaten. Dadurch entsteht der vollmundige Chili-Geschmack!

Geschmack: Knobi, würzig
Schärfegrad: scharf
Lecker zu: Geflügel, Gemüse, Rind, Schwein, Suppe
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72,25 % Chili, Rapsöl, Knoblauch, Soltauer Salinensalz, Kümmel, Kreuzkümmel, Koriander mehr
Zutaten Die Chilischoten stammen immer aus eigenem naturnahen Anbau!

72,25 % Chili, Rapsöl, Knoblauch, Soltauer Salinensalz, Kümmel, Kreuzkümmel, Koriander
Inhalt 35 g
Aufbewahrung Das Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt.
Das Harissa sollte vor Licht geschützt und kühl aufbewahrt werden. Nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und mit Öl bedeckt halten. Bitte verwenden sie immer saubere Werkzeuge für die Entnahme der Chili Paste
Eigene Herstellung Susanne Menke
Dannhorn 5a
29614 Soltau
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