Aprikose
Artikelinfos "Aprikose"

Die kleine Sünde - Aprikosen Aufstrich

Willkommen zu einem Geschmackserlebnis aus der sonnigen Lüneburger Heide – meinem handgemachten Aprikosen Aufstrich mit einem pikanten Kick von Chili! 

Bist du bereit, deinen Gaumen auf eine aufregende Reise zu schicken? 

Mein Aprikosen Aufstrich ist nicht nur eine köstliche Verführung, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Sonnengereifte Aprikosen bilden die Grundlage für dieses einzigartige Produkt. 

Und das gewisse Etwas? 

Ein Hauch von handverlesenen, sorgfältig angebauten Chilischoten, die für eine angenehme Schärfe sorgen. 

Neben dem unvergleichlichen Geschmack gibt es viele Möglichkeiten, meinen Aprikosen Aufstrich zu genießen:

  • Frühstücksklassiker: Verwende ihn als Topping für dein frisches Toastbrot oder Croissant, um deinen Morgen mit einer feurigen Note zu starten. 
  • Snack-Zeit: Kombiniere ihn mit Käse und Crackern für eine unerwartete, aber köstliche Geschmackskombination. 
  • Kulinarische Kreationen: Verleihe deinen Sandwiches, Wraps oder Burgern eine neue Dimension, indem du meinen Aufstrich als würzige Ergänzung verwendest. 
  • Dessert-Delikatesse: Verfeinere dein Eis oder Joghurt mit einem Klecks meines Aufstrichs für einen süß-pikanten Genuss. 

Wusstest du übrigens, dass Aprikosen nicht nur köstlich sind, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen? Sie sind reich an Vitaminen wie Vitamin A und C sowie Ballaststoffen. 

Also, worauf wartest du noch? 

Tauche ein in die Welt der süßen Aprikosen mit einem feurigen Twist – nur bei uns aus der Lüneburger Heide, handgemacht und ohne Zusatzstoffe. Gönn dir jetzt ein Glas meines Aprikosen Aufstrichs und lass deine Geschmacksknospen tanzen!

Aprikosen Aufstrich aus der Lüneburger Heide kaufen

Zutaten

Aprikose, Zucker, Zitrone, Chili, Geliermittel: Agar-Agar, Soltauer Salinensalz

Inhalt

200 g

Hersteller

Susanne Menke

Dannhorn 5a
29614 Soltau

Aufbewahrung

Kühl und dunkel lagern. Nach Anbruch im Kühlschrank und alsbald verbrauchen

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Birnen Aufstrich aus sonnen gereiften Birnen ist nicht nur köstlich auf Brot, sondern passt mit dem Chili und Rosmarin auch besonders gut zu Wild und KäseAber keine Angst, die angenehme Schärfe entwickelt sich erst im Abgang. Sowie das feine Rosmarin Aroma nur ganz dezent im Hintergrund steht. Die Birnen für den Birnenaufstrich sind von unserem eigenen Birnenbaum im Garten. Aber sollte die Ernte mal nicht reichen, kaufe ich regional Birnen aus dem Alten Land dazu. Wie kam es zu dem Birnenaufstrich? Ganz zufällig. Nachdem unser alter Birnenbaum so viel Früchte getragen hat und ich die Birnen sinnvoll verwerten wollte. Kam ich spontan auf Aufstrich kochen. Dadurch ist das Rezept für den leckeren Birnenaufstrich mit Chili und Rosmarin ist bei uns in der Chiliküche entstanden.  Aber Birne als Mus sieht ja bekanntlich nicht lecker aus. In Stücke schneiden fand ich interessant. Also habe ich die Birnen geschält und in feine Streifen geschnitten. Anschließend die Birnen, Zitronensaft und Zucker in einen Topf gegeben. Zum Kochen gebracht und einige Minuten sprudelnd kochen lassen. So hatte ich schon mal der Grundgeschmack von Birnenaufstrich. Jetzt begann der schönste Teil beim Kochen. Mit Chili und Kräutern spielen, für den besonderen Kick. Das Ergebnis hat die erste Verkostung mit einer Gruppe bestanden. Damit hat der Birnenaufstrich den Sprung in unser Sortiment geschafft! Kaufen Sie ihren Birnenaufstrich direkt vom Hersteller im Chili Shop  

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Erdbeer-Aufstrich Für uden Aufstrich Sommerflirt verwende ich Erdbeeren aus eigenem Anbau in der Lüneburger Heide. Die Pflanzen dünge ich organisch und auf Pflanzenschutzmittel verzichte ich. Sie werden schonend von Hand geputzt und weiter verarbeitet. für die leichte Schärfe sorgt der Chili und das feine Aroma vom Basilikum rundet den Geschmack ab. Lust auf ein Dessert? Ziehen Sie 200 g geschlagene Sahne unter 200 g Frischkäse, süßen Sie diese Crème nach Belieben, füllen Sie sie in Glasschälchen und geben Sie je 2 Teelöffel Chili Erdbeere Aufstrich als Topping dazu. Schnell gemacht und … hmmmm!  Kaufen Sie ihren Erdbeere Aufstrich direkt vom Hersteller

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Inhalt: 0.2 kg (34,75 €* / 1 kg)

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Löwenzahn Aufstrich - hol dir den Frühling in deine Küche! Die feine blumige Note vom gelben Löwenzahn harmoniert hervorragend mit der leichten Schärfe vom Chili im Abgang. Nicht nur köstlich auf Brot, sondern auch auf Käse. Für den Aufstrich stellen wir schonend aus den handverlesenen Löwenzahnblüten mit Wasser einen Auszug her. Anschließend kochen wir von Hand in kleinen Mengen mit den weiteren Zutaten, wie Chili aus eigenem Anbau und Zitrone den Löwenzahnaufstrich daraus. Wir stellen alle Produkte direkt bei uns auf dem Hof her und bieten sie im Hofladen und auf unterschiedlichen Märkten an. Natürlich kannst du den Löwenzahnaufstrich direkt online kaufen. Löwenzahnblüten Wir sammeln die Löwenzahnblüten nur bei uns auf den Flächen. Dort wissen wir genau, dass keine Spritzmittel eingesetzt werden. Sie werden schonend von Hand zum idealen Zeitpunkt gepflückt. Kaufen Sie ihren Chili Löwenzahn Aufstrich direkt vom Hersteller

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Inhalt: 0.12 kg (49,58 €* / 1 kg)

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