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- Artikel-Nr.: 0301
- Schärfegrad: scharf
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Geräuchertes Chili Salz
Chipotle mal anders!
Das rauchig-scharfe, aber weiche Aroma vom Chili Salz Smoke veredelt den Geschmack ihrer Gerichte. Die drei Zutaten stammen aus der Lüneburger Heide, regional und mit Liebe von Hand gemacht!
Mehr als Salz – geräuchertes Chili Salz frisch gemahlen aus der Mühle
Wir stellen das geräucherte Chili-Salz nicht einfach aus Salz und trockenen Chilis her. Stattdessen hat es ganz besondere Zutaten, direkt aus der Lüneburger Heide! Darum ist es durchzogen mit Chili-Schärfe! Für das Chili-Salz verwenden wir eine Chili-Sorte mit dem Schärfe-Grad 7.
Durch Sieden der Soltauer Tiefen-Sole in großen Pfannen entsteht das Soltauer Salinensalz. Dabei kristallisiert das Salz und muss anschließend trocknen. So bleiben wertvolle Mineralien und Spurenelemente erhalten. Beim intensiv roten geräucherten Chili Salz aus der Chilli-Manufaktur verbinden sich naturbelassene Zutaten zu einer köstlichen Spezialität.
Das Soltauer Salinensalz hat einen angenehm weichen Geschmack, der das Aroma der geräucherten Chili-Schoten trägt.
Kaufen Sie ihr geräuchertes Chili Salz direkt vom Hersteller
Geschmack: | rauchig, salzig, würzig |
Lecker zu: | Burger, Fisch, Geflügel, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Salat, Schwein, Suppe, Wild |
Schärfegrad: | scharf |
Zutaten |
Soltauer Salinensalz, 16,67 % Chili, Rauch. |
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Inhalt | 60 g |
Aufbewahrung |
Das Mindesthaltbarkeitsdatum bezieht sich auf das ungeöffnete Produkt.
Das Chili Salz smoke sollte vor Licht geschützt und trocken gelagert werden |
Eigene Herstellung |
Susanne Menke Dannhorn 5a 29614 Soltau |